2017 Baron Edmond Stellenbosch WO Rupert & Rothschild Vignerons 750

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2017 Baron Edmond Stellenbosch WO Rupert & Rothschild Vignerons

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39,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(52,67 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Gehört zu den besten Rotweinen Südafrikas

Von Hand geerntete und sorgfältig ausgelesene Trauben sorgen für natürliche Konzentration und eine großartige Dichte, während langer Schalenkontakt und regelmäßiges Umpumpen eine optimale Extraktion von Farbe, Tannin und Geschmack gewährleisten. Nach der Gärung reift diese vielschichtige Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec 18 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche – rund 50 Prozent neues Holz kommen dabei jedes Jahr zum Einsatz, der Rest reift in zweit- und drittbelegten Barriques heran. So entsteht ein ausdrucksstarker Premiumwein aus Stellenbosch, der mit intensiven Aromen von saftigen Brombeeren und Pflaumen begeistert, ergänzt von subtilen Graphitnancen aus dem Hintergund. Der Eindruck am Gaumen ist weich und seidig, geprägt von Kirsche und Lakritz, getragen von einer komplexen Tanninstruktur und von einer feinen Eichenwürze im anhaltenden Abgang begleitet.
Herkunftsland Südafrika › Stellenbosch ›
61% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 13% Cabernet Franc 4% Petit Verdot

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau 18 Monate im Barrique
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1275317075C6100

Rupert & Rothschild Vignerons

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Rupert & Rothschild Vignerons
Im Jahr 1997 schlossen sich Baron Edmund Rothschild und Dr. Anton Rupert zusammen, um gemeinsam ein Weingut in Franschhoek am Fuße des Simonsbergs zu gründen. Ihr Ziel war nicht weniger als Weine zu erzeugen, die sich mit den weltweit besten messen können.

Eine Zusammenarbeit trägt Früchte
Der Zusammenschluss des Franzosen und des Südafrikaners führte schnell zum Erfolg. Sie kauften die Rebberge und Gebäude des Weinguts Fredericksburg, das bereits 1690 gegründet worden war. Der Einfluss und die Erfahrung von Edmund de Rothschild halfen dem Weingut schnell Fuß zu fassen und prägten den Stil und die Ausrichtung des Weinguts sehr französisch. So werden seit jeher zwei Bordeaux-Cuvées aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie ein Chardonnay produziert. Im Jahr 2001 übernahmen die Söhne der beiden Gründer, Benjamin de Rothschild und Anthonij Rupert, das Weingut und führen es seitdem mit großem Erfolg weiter.

Rupert & Rothschild Vignerons
Klapmuts - Simondium Rd
7670 Simondium
Südafrika
www.rupert-rothschildvignerons.com/

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