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2019 Cabernet Sauvignon Stellenbosch WO Thelema Mountain Vineyards
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Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1312019075C6100 |
Produzent
Thelema Mountain Vineyards
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Es war ein Schluck Puligny-Montrachet, der Gyles Webb dazu brachte, den Taschenrechner aus der Hand zu legen. Er gab seine Karriere als Buchhalter auf, um Winzer zu werden. Im Jahr 1983 kaufte Gyles Webb mit der Unterstützung der Familie seiner Frau ein Weingut – Thelema. Ein Traum ist damals in Erfüllung gegangen, und für die Webbs ist dieses Weingut noch heute "einer der schönsten Orte der Welt".
Eines der begehrtesten Weingüter Südafrikas
Zunächst wurde das Herrenhaus restauriert, 1988 wurden dann die ersten Weine auf den Markt gebracht. Die Popularität nahm rasend schnell zu, sodass die Weine von Thelema Mitte der 1990er-Jahre bereits innerhalb eines Monats nach der Veröffentlichung ausverkauft waren. Einer der Hotspots in Südafrika.