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Produktbeschreibung
Leuchtendes Rot, im Duft dominieren süße rote Beerenfrüchte, Blaubeere, schwarze Kirsche, Rosinen und Kräuter. Am Gaumen samtig-weich und kraftvoll, mit sanftem Tannin und beeindruckender Struktur und Tiefe. Viel satte schwarze und rote Früchte, feiner Tabak, Leder und Edelschokolade bis ins lange Finale.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1234019075C6100 |
Produzent
Riolite Vini
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Bereits im frühen 19. Jahrhundert produzierte die Familie Bernabei Wein. Zunächst in der Toskana, später auch in anderen Regionen des Landes, so kommt es, dass Riolite heute Niederlassungen im Chianti-Gebiet wie auch in Venetien hat. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts hat sich der Familienbetrieb dann auf die Auswahl und die Abfüllung von hochwertigen Weinen aus verschiedenen Regionen des Landes spezialisiert – Pinot Grigio aus dem Friaul umfasst das Sortiment heute ebenso wie Nero d’Avola aus Sizilien. So entsteht, unter der Regie von Matteo Bernabei, ein vielfältiges Portfolio, das sich immer durch hervorragende Qualität und ein großartiges Preis-Genuss-Verhältnis auszeichnet.
Ausgewählte Weine aus ganz Italien
Sein Knowhow verdankt Matteo seinem Vater Franco Bernabei, der als Önologe zahlreiche italienische Top-Weingüter nach vorne gebracht hat und für seine Expertise auf der ganzen Welt bekannt ist – und für seinen Sohn natürlich ein begnadeter Lehrmeister war. Bei dieser Familiengeschichte ist es nicht verwunderlich, dass die Bernabeis neben dem Handel und der Selektion erstklassiger Weine, seit Jahrzehnten auch gefragte Berater sind, die mit ihrem önologischen Wissen noch heute unzählige Weingüter bei deren Weinherstellung untersützen.