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Produktbeschreibung
Der Apothic Dark von Gallo verkörpert das Ideal eines Rotweinblends in seiner dunkelsten Form. Er leuchtet in einem kräftigen Dunkelrot – fast schwarz - und strahlt Aromen von Kaffee, dunkler Schokolade sowie saftigen Blau- und Brombeeren aus. Im Mund lässt der Apothic Dark eine leichte Süße durchsickern und ist ausgeglichen und körperreich im Geschmack.
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Passt zu | Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. |
Importeur | Apothic Wines Europe, Harman House, Uxbridge UB81QQ U.K.,by W1743 AT CH2 4LF, U.K. |
Servier-Empfehlung | Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0947521075C6100 |
Produzent
Apothic Wines
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Konzipiert, um untraditionell und innovativ zu sein, steht Apothic Wines für Genusserlebnisse, die alles andere als gewöhnlich sind. Dazu werfen Winzerin Debbie Juergenson und ihr Team klassische Konventionen gelegentlich auch mal über Bord und probieren mutig Neues aus, um vollmundig-runde und intensiv-aromatische Weine herzustellen, die mit ihrem außergewöhnlichen Charakter begeistern.
Jahrgangstypisch, fruchtbetont und originell
Inspiriert von der mittelalterlichen “Apotheca”, die ein geheimnisvoller Raum war, an dem Weine gemischt und gelagert wurden, ist der Weinkeller von Apothic der Entstehungsort für Weine, die einzigartig im Stil und im Geschmack sind. Dabei ist es Debbie Juergenson besonders wichtig, die Persönlichkeit der einzelnen Rebsorten, die in jedem Jahrgang aufgrund von Witterungsverlauf und Traubenreife ein wenig variiert, in allen Blends von Apothic deutlich zum Ausdruck zu bringen.