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2022 Barbera Appassimento Piemonte DOC Ricossa
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Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Barrique |
| Passt zu | Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. |
| Servier-Empfehlung | Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1033622075C6100 |
Produzent
MGM Vini
Alle Produkte von MGM Vini ›Die Kellerei MGM Mondo del Vino ist heute einer der größten und erfolgreichsten Weinproduzenten Italiens. Gegründet wurde MGM im Jahr 1991 von Alfeo Martini, Roger Gabb und Christoph Mack – drei Winzer aus unterschiedlichen „Wein-Welten“. Hier ist der Name gleichzeitig der Anspruch – „Mondo del Vino“ bedeutet „Die ganze Welt der Weine“. Durch das Zusammentreffen der unterschiedlichen Weinkulturen entstand mit dem MGM Mondo del Vino eine neue, außergewöhnliche Art den italienischen Wein zu produzieren und zu vermarkten. Die Heimat des Mondo del Vino ist das idyllische Dorf Priocca – mitten in der wunderschönen, italienischen Weinregion Piemont.
Das Piemont – die Heimat der MGM Kellerei und die Seele des Weins
Das Piemont ist nicht nur wunderschön – es zählt auch zu den berühmtesten Weinbauregionen weltweit. Hier im Nordwesten Italiens, zwischen dem Apennin und den Alpen, wird hauptsächlich die Rebsorte Nebbiolo angebaut. Die Weinregion Piemont hat insgesamt eine Ertragsrebfläche von 48.000 Hektar. Das bedeutet in Wein gemessen 2,5 – 3 Millionen Hektoliter. Und die Weine des Piemonts sind vor allem für ihren ganz eigenen Charakter bekannt, da viele der im Piemont angebauten Trauben entweder in anderen Weinregionen Italiens nicht angebaut werden oder qualitativ gesehen nicht entscheidend sind.
Und diesen Flair des Piemonts spiegeln die Weine der Kellerei MGM wieder. Das ehrgeizige Ziel der Gründer MGM ist es, hervorragende und außergewöhnliche Weine zu produzieren. Die Weinkellerei Mondo del Vino möchte die Wünsche und Bedürfnisse der Weinliebhaber umfassend erfüllen. Daher stehen bei der Kellerei MGM Mondo del Vino vor allem Wein-Begeisterung, Wissbegierde und natürlich Leidenschaft im Fokus. Die Kellerei vertritt die Ansicht, dass die Lese und die Verarbeitung der Trauben nicht ausreichen um erfolgreich Wein zu Produzieren. Es sind vor allem Emotionen, Dynamik, Professionalität und auch Teamgeist – Werte die von allen Mitarbeitern gelebt werden und MGM Mondo del Vino so zu einem der größten Weinproduzenten Italiens gemacht haben.
Mondo del Vino – die ganze Welt der Weine
Mondo del Vino ist die Dachmarke von mittlerweile mehr als 15 verschiedenen Weinmarken und -linien. Die angeschlossenen Winzer werden von 14 verschiedenen Önologen und Biologen der MGM Kellerei betreut. So garantiert Mondo del Vino ein durchweg herausragendes Lesegut und versucht stetig die Tradition des italienischen Weins zu verbessern
Asio Otus
Unter den Namen Asio Otus vertreibt MGM einen kräftigen Rotwein und einen eleganten Weißwein, die beide von den Geheimnissen und der Verführung der Nacht inspiriert sind. Asio Otus stammt aus dem Lateinischen und beschreibt die Eule als Symbol für Wissen und Weisheit. Es liegt beim Konsumenten, ob er diese Weine der Mondo del Vino Kellerei in der Gesellschaft von Freunden, entspannt zuhause oder auf einer Party genießt.
Itinera
Eine der verschiedenen Weinlinien, die Sie im Portfolio des MGM Mondo del Vino finden können ist Itinera. Das Itinera-Sortiment umfasst fünf exzellente Weine, die den Flair und die Sonne Süditaliens ins Glas bringen. Die Weinanbaugebiete für die Itinera-Weine liegen in Apulien, den Abruzzen und auf Sizilien. Mit jeder einzelnen dieser Weine präsentiert MGM mindestens eine der wichtigsten, autochthonen Rebsorten dieser italienischen Weinregion. Durchreisen Sie mit der Itinera Weinlinie von MGM Mondo del Vino den Süden Italiens und nehmen Sie auch ein Stück Siziliens mit.
Luna Argenta
Diese Reiher der MGM umfasst vier Weine, deren Herstellung und Name mit der ältesten Tradition Italiens verbunden sind. Viele Italiener sind davon überzeugt, dass der Mond und seine Phasen - ebenso wie die Sonne - einen Einfluss auf die Qualität der Weinreben hat. Dabei spielt der Mondzyklus von Anfang bis „zum Ende“, also von der Pflanzung der Reben bis zur Ernte der Trauben, eine zentrale Rolle. Wissenschaftliche Nachweise zu dieser Theorie gibt es zwar wenige, aber die Rotweine der Luna Argenta sind definitiv empfehlenswert!