2022 Disueri Nero d'Avola Sicilia DOC Tenuta San Giacomo Cusumano 750

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2022 Disueri Nero d'Avola Sicilia DOC Tenuta San Giacomo Cusumano

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Die Visitenkarte der Gebrüder Cusumano

Der namensgebende Lago Disueri und der benachbarte Weinberg, aus dem die Trauben für diesen zugänglichen Nero d’Avola stammen, liegen bei Caltanissetta im Süden Siziliens. Das besondere Mikroklima dieses auf 350 Höhenmetern gelegenen Weinbergs ist gekennzeichnet durch eine lichtreflektierende Bodenstruktur aus kalkhaltigem Sedimentgestein sowie eine kühlende Brise vom Meer: Wichtige Faktoren, die im heißen Sommer der Mittelmeerinsel nicht nur eine perfekte Reife, sondern auch viel saftige Frische und harmonische Geschmeidigkeit garantieren.
100% Nero d'Avola

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Produktbeschreibung

In der Nase fruchtige Aromen von dunkler Kirsche, Waldbeere und etwas Minze. Am Gaumen intensiv und lebendig, ausgewogen, vollmundig und rund – mit reichlich saftiger Frucht, guter Frische, feiner Tanninstruktur und mit einem Hauch Schokolade im Abgang.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 5 Monate im Stahltank
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1106822075C6100

Cusumano

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Cusumano
Inmitten der sanften Hügel Siziliens, wo das azurblaue Meer den Horizont trifft und die Sonne intensiv goldene Strahlen auf die fruchtbare Erde wirft, liegt das Weingut der Gebrüder Cusumano. Alberto und Diego Cusumano, zwei Brüder mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Wein, haben hier ein Paradies für Weinliebhaber geschaffen.

Intensive Mittelmeersonne und kühle Meeresbrise
Die Geschichte beginnt in den späten 1990er-Jahren, als Alberto und Diego das Familienunternehmen übernahmen. Ihr Vater hatte bereits in den 1960er-Jahren mit Weinbau begonnen, aber es waren erst die Brüder, die das Weingut in eine neue Ära führten. Mit einer Vision von Qualität und Authentizität modernisierten sie die Weinproduktion und investierten in innovative Technologien, ohne dabei die traditionellen Methoden aus den Augen zu verlieren. Die Cusumano-Brüder wählten die besten Lagen auf der Insel, von der kühlen Höhe des Ätnas bis zu den sonnenverwöhnten Küstenebenen. Hier kultivieren sie eine Vielzahl autochthoner Rebsorten, wie Nero d'Avola, Insolia und Grillo, und kreieren Weine, die die Essenz Siziliens in jeder Flasche einfangen. Während die Trauben tagsüber unter der intensiven Mittelmeersonne reifen, werden sie in den deutlich frischeren Nächten von der Meeresbrise gekühlt. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen den Weinen von Cusumano ihren unverwechselbaren Charakter – kraftvoll, komplex und doch wunderbar ausgewogen. Doch es sind nicht nur die Weine, die das Weingut Cusumano so besonders machen. Es ist auch die herzliche Gastfreundschaft der Brüder. Besucher werden mit offenen Armen empfangen, und bei einer Verkostung kann man die Leidenschaft der Cusumanos für ihre Region, ihre Reben und ihren Wein spüren.

Cusumano
SS 113 Km 307, Contrada San Carlo
90047 Partinico (PA)
Italien
Tel. +390 91 89 08 713

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Qualität
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