DE-ÖKO-006
Bio
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2022 Puro Malbec Mendoza Dieter Meier (Bio)
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Produktbeschreibung
Ein juges, tiefes Rot mit violetten Glanzlichtern. Sehr schön offenes, duftig-aromatisches Bouquet mit viel frischer Beerenfrucht neben Noten von reifen Schattenmorellen und einem Hauch Kaffee. Am Gaumen kraftvoll und zugleich angenehm zugänglich, deutlich rebsortengeprägt, mit viel saftiger Frucht von Pflaumen und sanft gereiftem Tannin.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Stahltank |
| Passt zu | Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen. |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren |
| Weinbau | Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1056922075C6100 |
Produzent
Bodega Ojo de Agua/Dieter Meier
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Die bekannten Marken Ojo de Agua, Puro und Malo begeistern allesamt durch eine äußerst zugängliche Art, ein dichtes Bouquet der Aromen, viel Schmelz und intensive Vollmundigkeit. Jeder Wein steht jedoch letztendlich für sich. Es handelt sich entweder um Cuvées oder reinsortige Weine, welche durch besondere Typizität jeder Sorte unterstrichen werden. Im Weinkeller ist der talentierte Kellermeister MARCELO PELLERITI zuständig. Neben dem erfolgreichen Weinbau dem Weinbau investierte Dieter Meier vor allem auch in die argentinische Rinderzucht. Das Biofleisch - als Premium Quality Beef auch in der Schweiz erhältlich - genießt einen ausgezeichneten Ruf.