2022 Riesling PC Wachenheimer Gerümpel Weingut Dr. Bürklin-Wolf (Biodynamisch) 750
DE-ÖKO-003
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Bio

2022 Riesling PC Wachenheimer Gerümpel Weingut Dr. Bürklin-Wolf (Biodynamisch)

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39,80 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(53,07 € / l )
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Premier Cru aus der Pfalz

Die weingutseigene Qualitätspyramide von Bürklin-Wolf orientiert sich stark an der Klassifikation des Burgund. Die Bezeichnung P.C. kennzeichnet die “Premier Crus” des Weingutes und wird nur für Weine aus exzellenten Lagen mit besonderen Eigenschaften verwendet. Die Wachenheimer Toplage Gerümpel, die bereits im Jahr 1429 erstmals urkundlich erwähnt wurde, genießt den Vorzug häufiger fönartiger Erwärmung und zeichnet sich daher auch bei später Lese und hoher Reife durch absolut makelloses Lesegut aus.
100% Riesling

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau 10 Monate in Grossholz
Passt zu Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Bio Biodynamisch. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-003
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1033022075C6100

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Bürklin-Wolf

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Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin-Wolf ist ein deutsches Weingut, das sich in dem staatlich anerkannten Erholungsort Wachenheim an der Weinstraße befindet. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, das heute von Bettina Bürklin-von Guradze geführt wird, liegt in der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Jährlich erzeugen über 3.600 Weingüter 2,5 Millionen Hektoliter Wein, wobei Weißweine etwa 60 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen. Rheinland-Pfalz ist eine der reizvollsten Weinbauregionen unseres Landes, die sich durch ein äußerst mildes Klima und 1.800 Sonnenstunden jährlich auszeichnet. Zwar gelten die Böden im südlichen Bereich der Region als erheblich schwerer, jedoch wird der Untergrund im Wesentlichen aus Lehm, Mergel, Ton und Sand gebildet.
Außerordentlich wichtig sind der Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze biodynamische Anbaumethoden, um erstklassige und authentische Weine zu erzeugen, die sich durch einen unverkennbaren Charakter auszeichnen. Mithilfe von Horn- und Naturpräparaten gelingt es der Unternehmerin, im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Die Weine, die ein genussvolles Geschmackserlebnis versprechen, spiegeln den sorgsamen Umgang mit der Umwelt wider. In der hauseigenen Vinothek können nicht nur aktuelle Jahrgänge, sondern auch die „Meisterwerke bester Lagen“ verkostet werden. Darüber hinaus lagern in den dunklen Ecken des Weinkellers großartige Spitzenjahrgänge, die mitunter aus dem 19. Jahrhundert stammen. Diese Beeren- und Trockenbeerenauslesen, die ausschließlich aus Riesling-Trauben erzeugt werden, gelten wahrlich als „Monumente für die Ewigkeit“.
Bürklin-Wolf
Weinstrasse 65
67157 Wachenheim
Deutschland
Tel. +49 632295330

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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