2022 Santa Cristina Rosso Toscana IGT Cantine Santa Cristina 750

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2022 Santa Cristina Rosso Toscana IGT Cantine Santa Cristina

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Toskanischer Charmeur

Eine kraftvolle und zugleich sehr runde Rotwein-Cuvée von der berühmten Winzerfamilie Antinori. Äußerst gekonnt werden die vielfältigen Fruchtaromen der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Sangiovese miteinander kombiniert, bevor ein kurzer Ausbau im Holzfass für feine Würze und angenehme Tiefe im Geschmack sorgt.

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Produktbeschreibung

Dieser toskanische Rotwein zeigt sich in tollen rubinroten,violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen von Kirschen und reifen roten Beeren, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Minze. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine, eine gute Struktur und einen anhaltend fruchtigen Geschmack.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Passt zu Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen.
Servier-Empfehlung Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1055422075C6100

Cantine Santa Cristina

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Cantine Santa Cristina
Die Familie Antinori, die hinter dem Weingut Santa Cristina steht, ist im italienischen Weinbau eine große Konstante. Seit dem 14. Jahrhundert produziert sie Weine, die das Bild des italienischen Weins im In- und Ausland entscheidend geprägt haben.

Der Beginn einer Erfolgsgeschichte 
Im Frühjahr 1945 konnte Italien aufatmen. Der Krieg war vorbei, Mussolini war abgesetzt und das Land damit endgültig vom Faschismus befreit. In dieser Zeit des Aufschwungs fasste Niccolò Antinori den Plan, in der Toskana ein weiteres Weingut ins Leben zu rufen, das zu einem Vorbild für Qualität und die Verbindung von Innovation und Tradition in der toskanischen Weinlandschaft werden sollte.
Seine Pläne wurden 1946 mit der Gründung der Cantine Santa Cristina in die Tat umgesetzt, die im Herzen des malerischen Valdichiana inmitten sanfter Hügelketten mit typischen Zypressenbewuchs liegt. Schnell erlangte das Weingut einen außerordentlichen Ruf und dehnte sich im Laufe der Zeit auf weit über 100 Hektar aus, auf denen heute nicht nur die autochthone Sorte Sangiovese, sondern auch internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah angebaut werden.

Gelebte Nachhaltigkeit
Das Weingut Santa Cristina hat sich zum Ziel gesetzt, nachhaltig zu arbeiten. Das fängt schon im Weinberg an – die eigenen Flächen sind überwiegend ökologisch zertifiziert und werden schonend bewirtschaftet. Man will hier keine Monokulturen entstehen lassen, in denen nur Reben wachsen, sondern achtet bewusst darauf, dass die Weinberge immer wieder von Olivenbäumen, alten Steinmauern oder kleinen Waldstücken durchzogen sind. So wird Lebensraum für viele verschiedene Lebewesen geschaffen und der Natur Raum gegeben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Das Weingut setzt aber auch auf soziale Nachhaltigkeit und unterstützt zudem zahlreiche kulturelle Initiativen in der Region – regelmäßig finden in den Räumlichkeiten Kunstausstellungen oder Konzerte statt.

Cantine Santa Cristina
Piazza degli Antinori 3
50123 Firenze
Italien
Tel. +390 552 35 95

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