2023 Chenin Blanc Swartland WO Allesverloren Estate 750

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2023 Chenin Blanc Swartland WO Allesverloren Estate

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Großartige Säurebalance und elegantes Finish

Die Weinberge, in denen die Früchte für diesen trockenen Weißwein wachsen, befinden sich an den nordöstlichen Hängen des Kasteelbergs auf rauem Gebirgsboden, mehr als 300 Meter über dem Meeresspiegel. Ausgerichtet nach Nordwesten und Südosten profitieren die Buschreben von einer optimalen Sonneneinstrahlung, sodass eine Fülle komplexer Aromen in den Trauben entstehen kann. Ein Perfect Match zu Geflügel, Fischgerichten und frischen Salaten.

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 13.5% vol.
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1310623075C6100

Allesverloren Estate

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Allesverloren Estate
Allesverloren ist das älteste Weingut in der Region Swartland und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Ende des 17. Jahrhunderts von holländischen Siedlern gegründet verdankt es seinen Namen einem traurigen Umstand: Nach einer längeren Reise 1704 fanden die Besitzer bei ihrer Rückkehr das Gut zerstört und niedergebrannt vor. Sie wollten aber auf gar keinen Fall aufgeben und bauten das Gut neu auf und zum Gedenken nannten sie es «Allesverloren».

Eine echte Rotweinreferenz
Seit 1806 werden auf Allesverloren Weine gekeltert. Damals war das Gut noch ein Mischbetrieb. Erst als die Familie Malan es im Jahr 1872 erwarb, konzentrierte man sich auf die Herstellung von Wein. Noch heute befindet sich das Weingut in Familienbesitz und ist mittlerweile über 200 Hektar groß, die Rebberge liegen in einer Höhe zwischen 160 und 400 Metern. Der ganze Stolz der Familie Malan sind die Rotweine, bis 2017 produzierte man sogar ausschließlich Rotweine. Die kraftvollen und meist sortenreinen Gewächse aus Shiraz, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Cabernet Sauvignon sind die Aushängeschilder von Allesverloren und zählen zuverlässig zu den besten Weinen der Region.

Allesverloren Estate
R311
7306 Riebeeck West
Südafrika

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