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2023 Lugana Prestige DOP Azienda Agricola Cà Maiol
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Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Stahltank |
| Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Bio | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1056123075C6100 |
Produzent
Azienda Agricola Cà Maiol
Alle Produkte von Azienda Agricola Cà Maiol ›Inmitten eines Rebenmeeres liegt das Anwesen von Cà Maiol nur einen Steinwurf, gut 500 Meter entfernt vom Südufer des Gardasees. In dieser herrlichen Gegend produziert das Weingut Lugana mit spielerischer Finesse und überraschender Frische.
Viel Raum für Innovationen
Bei Cà Maiol ist man stets darauf bedacht, den technischen Fortschritt in die Weinbereitung einfließen zu lassen, wo immer es möglich ist. Dies reicht von temperaturkontrollierten Edelstahltanks für die Gärung bis hin zu modernsten Degorgieranlagen. Stetige Innovation und Weiterentwicklung spielte schon für den Gründer des Weinguts Walter Contato eine elementare Rolle – was er begonnen hat, führen Fabio und Patrizia Contato heute erfolgreich fort. Gemeinsam mit ihren drei Söhnen arbeiten sie tagtäglich daran, den feinen, frischen und eleganten Stil ihrer Weine trotz des Klimawandels zu bewahren. Damit das gelingen kann, will man bei Cà Maiol auch in Zukunft auf neue Erkenntnisse setzen, statt sich auf den Erfolgen der Vergangenheit auszuruhen. Ein – wie wir finden – äußerst sinnvoller Ansatz.