2023 Riesling Kapellchen trocken Pfalz Weingut Knipser 750

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2023 Riesling Kapellchen trocken Pfalz Weingut Knipser

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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So schmeckt klassischer Pfälzer Riesling

Seinen Namen verdankt dieser Riesling einer kleinen Kapelle mitten im Weinberg. Die Lage hat die Form einer langgezogenen Düne und besitzt leichte Böden, die vorwiegend aus Sand und kiesigem Gestein bestehen, das über die Jahrtausende hier vom Rhein abgelagert wurde. Der schnell erwärmbare Boden liefert stets früh trinkbare Weine mit attraktiver Primärfrucht.

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Produktbeschreibung

Zart leuchtendes Gelb, Kräuter und gelbe Früchte. Am Gaumen ein leichter rassiger, frischer und trinkanimierender Riesling mit feinwürzigem Duft nach reifen Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern. Ein Klassiker aus dem Bilderbuch, der hervorragend zu asiatisch inspirierten Gerichten oder Ziegenfrischkäse passt.
Alkoholgehalt 12.0% vol.
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1115423075C6100

Knipser

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Knipser
Schon seit 1876 bewirtschaftet die Familie Knipser ihre Weinberge in der Pfälzer Gemeinde Laumersheim mit großer Leidenschaft und einer gehörigen Portion Innovationsgeist. Besonderen Wert legt die bodenständige und traditionsbewusste Winzerfamilie darauf, dass ihre Weine aus Riesling, Spätburgunder & Co. immer authentisch bleiben und viel Trinkspaß bereiten: vom Gutswein bis zum limitierten Spitzengewächs. Dafür reduzieren sie Erträge, verlängern Reifezeiten und probieren immer wieder mal auch etwas Neues aus, bis der Geschmack hundertprozentig passt. Beispielsweise begannen Volker und Werner Knipser schon in der Mitte der 1980er-Jahre Barriques für den Ausbau ihrer Weine zu verwenden und gelten heute als absolute Spezialisten für die Reifung  im kleinen Holzfass. Bestes Beispiel dafür ist ihr Prestigegewächs „Cuvée X“ – ein beeindruckend kraftvoll-eleganter Rotwein aus der Pfalz in bestem Bordeauxstil.

Pfälzer Aushängeschild
Die Böden der Laumersheimer Weinberge sind sehr abwechslungsreich, was den Weinen ihre vielschichtige Charakteristik verleiht. Die Philosophie von Volker und Werner Knipser beruht auf naturnahem Anbau und sorgfältiger Handarbeit im Weinberg sowie im Keller. Durch ihre unermüdliche Arbeit und den hohen Qualitätsanspruch haben die Knipsers zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich auch international einen Namen gemacht: Das Weingut ist nicht nur ein Symbol für die Weinbaukunst der Pfalz, sondern auch ein Leuchtturm für deutsche Weine auf der globalen Bühne.

Knipser
Hauptstrasse 47-49
67229 Laumersheim
Deutschland
Tel. +49 (0)62 38 742

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