2023 Riesling trocken Weingut Dr.Bürklin-Wolf (Biodynamisch) 750
DE-ÖKO-003
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Bio

2023 Riesling trocken Weingut Dr.Bürklin-Wolf (Biodynamisch)

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14,80 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(19,73 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Pfälzer Riesling-Spass im Glas

Das Familienweingut Bürklin-Wolf gehört schon seit vielen Jahrzehnten zu den besten Produzenten des Anbaugebietes. Dieser Riesling ist eine Cuvée verschiedener Weinberge in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg, die seit dem Jahr 2005 vollständig biologisch-dynamisch bewirtschaftet werden. Die selektive Handlese vollreifer Trauben und die anschließende schonende Kelterung bringen einen Pfälzer Gutsriesling der Extraklasse hervor.
100% Riesling

Produktbeschreibung

Leuchtendes Hellgelb, in der Nase betont frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Am Gaumen würzig und fruchtbetont, zeigt Grip und Finesse, saftige Säure, feine Mineralität und Trinkigkeit. Ein spannender, schlanker und trinkfreudiger Bio-Riesling aus allerbestem Hause.
Alkoholgehalt 12.0% vol.
Ausbau 6 Monate in Grossholz
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Bio Biodynamisch. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-003
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0788323075C6100

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Bürklin-Wolf

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Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin-Wolf ist ein deutsches Weingut, das sich in dem staatlich anerkannten Erholungsort Wachenheim an der Weinstraße befindet. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, das heute von Bettina Bürklin-von Guradze geführt wird, liegt in der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Jährlich erzeugen über 3.600 Weingüter 2,5 Millionen Hektoliter Wein, wobei Weißweine etwa 60 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen. Rheinland-Pfalz ist eine der reizvollsten Weinbauregionen unseres Landes, die sich durch ein äußerst mildes Klima und 1.800 Sonnenstunden jährlich auszeichnet. Zwar gelten die Böden im südlichen Bereich der Region als erheblich schwerer, jedoch wird der Untergrund im Wesentlichen aus Lehm, Mergel, Ton und Sand gebildet.
Außerordentlich wichtig sind der Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze biodynamische Anbaumethoden, um erstklassige und authentische Weine zu erzeugen, die sich durch einen unverkennbaren Charakter auszeichnen. Mithilfe von Horn- und Naturpräparaten gelingt es der Unternehmerin, im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Die Weine, die ein genussvolles Geschmackserlebnis versprechen, spiegeln den sorgsamen Umgang mit der Umwelt wider. In der hauseigenen Vinothek können nicht nur aktuelle Jahrgänge, sondern auch die „Meisterwerke bester Lagen“ verkostet werden. Darüber hinaus lagern in den dunklen Ecken des Weinkellers großartige Spitzenjahrgänge, die mitunter aus dem 19. Jahrhundert stammen. Diese Beeren- und Trockenbeerenauslesen, die ausschließlich aus Riesling-Trauben erzeugt werden, gelten wahrlich als „Monumente für die Ewigkeit“.
Bürklin-Wolf
Weinstrasse 65
67157 Wachenheim
Deutschland
Tel. +49 632295330

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