Die Familie Moueix zählt nicht nur zu den bedeutendsten Winzern der Weinwelt, sie hat im Laufe der Jahre auch ein riesiges Handelsimperium aufgebaut. Im Jahr 2003 trat der damals 26-jährige Edouard Moueix in das Unternehmen ein und repräsentiert seitdem die dritte Generation der Winzerfamilie mit großem Erfolg. Neben der Leitung der Moueix-Weingüter in Kalifornien kümmert er sich um die Entwicklung und Vermarktung der renommiertesten Weingüter in St.-Emilion und Pomerol. Natürlich kann er dabei auf die Unterstützung, die Leidenschaft und die Erfahrung seines Vaters Christian Moueix zählen.
An diesem genussvollen Abend lernen Sie Edouard Moueix persönlich kennen. Er präsentiert Ihnen erlesene Weine von Château La Fleur-Pétrus, Château Trotanoy, Château Bélair-Monange und Dominus Estate und erzählt dazu spannende Anekdoten.
Dazu serviert Ihnen das Team des Goldenen Adlers ein erstklassiges 4-Gänge-Menü. Lassen Sie sich diese einmalige Gelegenheit nicht entgehen!
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
- - Zeit: Donnerstag, 21. November 2024, 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr
- - Preis pro Person: € 349,- inkl. 4-Gang Menü, Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee
- - Ort: Restaurant Goldener Adler, Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart
Die Teilnehmerzahl ist auf max. 50 Personen begrenzt. Anmeldungen bis zum 14.10.2024 per E-Mail stuttgart@moevenpick-wein.de oder unter 0711-6571585
MENÜ
Gebeizter Hirschrücken mit Frischkäsepraline und Rotkohlsalat
2009 Château Bélair-Monange, 1er Grand Cru Classé, St-Emilion
2019 Château Bélair-Monange, 1er Grand Cru Classé, St-Emilion
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Glasierte Kalbsbacke mit Steckrüben
2009 Château La Fleur-Pétrus, Pomerol
2019 Château La Fleur-Pétrus, Pomerol
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Gebratenes Roastbeef mit Sauce Bernaise, grünen Bohnen und Herzoginkartoffeln
2009 Château Trotanoy, Pomerol
2019 Château Trotanoy, Pomerol
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Auswahl von französischem Rohmilchkäsen
2009 Dominus, Christian Moueix, Napa Valley
2019 Dominus, Christian Moueix, Napa Valley
