Top 10 Rotweinländer

Rotwein

Nebst ausgezeichneten Rotweinen finden Sie in unserem Sortiment auch eine große Auswahl an Weißweinen, Roséweinen, prickelnden Schaumweinen und delikaten Süßweinen – passend zu jedem Anlass. Wenn es lieber ein Drink sein soll, haben wie eine Vielfalt an Spirituosen für Sie im Angebot. Weine eignen sich auch als Geschenk für jeden Weinfan: mit unserem Geschenkservice helfen wir Ihnen kompetent bei der Auswahl ihrer Weine. Soll es lieber ein Gutschein sein? Mit unseren Geschenkkarten bieten dem Beschenkten freie Wahl aus dem Sortiment. Übrigens: alle Weininteressierten können in unserem Online Magazin mehr über die Welt der Weine erfahren.

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  1. Italien 215
  2. Frankreich 151
  3. Vereinigte Staaten 112
  4. Spanien 105
  5. Deutschland 54
  6. Südafrika 31
  7. Australien 28
  8. Argentinien 24
  9. Österreich 23
  10. Chile 21
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  1. Kalifornien 105
  2. Toskana 62
  3. Burgund 52
  4. Languedoc-Roussillon 42
  5. Apulien 39
  6. Piemont 37
  7. Ribera del Duero 33
  8. Rioja 31
  9. Rhone 29
  10. South-Australia 27
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  1. North Coast 67
  2. Côte de Nuits 25
  3. Côte de Beaune 21
  4. Diverse Toskana 19
  5. Valpolicella 15
  6. Burgenland 14
  7. Chianti 14
  8. Südliche Rhône 14
  9. Bolgheri 11
  10. Central Coast 10
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  1. Cabernet Sauvignon 215
  2. Merlot 188
  3. Syrah 143
  4. Pinot Noir 92
  5. Cabernet Franc 85
  6. Petit Verdot 82
  7. Grenache 73
  8. Tempranillo 71
  9. Malbec 65
  10. Sangiovese 55
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  1. Lagerfähige Rotweine 386
  2. Kräftige Rotweine 379
  3. Fruchtbetonte Rotweine 36
  1. Score 608
  2. James Suckling 173
  3. Parker 83
  4. Falstaff 44
  5. Tim Atkin 39
  6. Luca Maroni 36
  7. Guía Peñín 35
  8. Decanter 32
  9. Wine Enthusiast 27
  10. Antonio Galloni 21
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Anwenden 801
  1. 500.00 1
  2. 750.00 770
  3. 1500.00 90
  4. 3000.00 19
  5. 5000.00 1
  6. 6000.00 5

Rotwein: Kultgetränk, Prestigegewächs und Lieblingswein

Häufig verbinden wir besonders angenehme Dinge mit einem schönen Glas Rotwein, denn einem guten Rotwein gelingt, wozu wenige Dinge in der Lage sind - er schafft Emotionen.

Er erinnert uns an ein gelungenes Abendessen mit Freunden, den wunderbaren Urlaub im Süden oder das letzte Weihnachtsfest mit der Familie. Es gehört zur Magie des Weins, uns über seinen Geschmack und seine Bedeutung diskutieren zu laßen, uns ganz persönliche Erinnerungen an besondere Momente ins Gedächtnis zu rufen und uns über Gott und die Welt philosophieren zu lassen. Rotwein trinken hat etwas mit Gefühl zu tun, er läßt die Welt kurz still stehen und sorgt für einen Moment der Ruhe und Entspannung. Rotwein bietet uns die Möglichkeit einen Moment besonders intensiv wahrzunehmen und uns unvergessliche Augenblicke zu schenken. Kurzum: Für viele ist der Rotwein ein Geschenk des Himmels - nicht umsonst werden zahlreiche Götter mit Wein in Verbindung gebracht.

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Die rote Weinwelt - vielfältig und individuell

Chateau Petrus, Vega Sicilia, Sassicaia, Grange - viele der weltweit berühmtesten Weinlegenden sind Rotweine. Die Entstehung exzellenten Rotweins hängt von zahlreichen Faktoren ab: Anbaugebiet, Klima, Persönlichkeit des Winzers und besonders wichtig, der Charakter der Rebsorte. Mehrere hundert Rotwein - Rebsorten existieren weltweit; die meist angebauten Rotwein - Trauben sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Pinot Noir und Sangiovese. Für die Wahl der richtigen Rebsorte ist der persönliche Geschmack absolut zentral: Eher junger, fruchtiger Party-Rotwein oder lieber im Holzfass ausgebauter und strukturierter Essensbegleiter? Gerade die Unterschiedlichkeit der Rebsorten, Weinstile und ihrer Geschmacksrichtungen ermöglicht dem Genussmenschen das Eintauchen in eine schier grenzenlose Vielfalt der Rotweine - die Neuentdeckung persönlicher Lieblingsweine ist da garantiert!

Von Griechenland nach Südamerika - Der Werdegang des Rotweins

Wein zählt ohne Zweifel zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit, die Entstehung systematischen Weinbaus liegt bereits Jahrtausende zurück. Unsere europäische Wein-Kulturgeschichte beginnt um circa 1100 v. Chr. mit der phönizischen Besiedlung des Mittelmeerraumes. Über Griechenland gelangt der Wein nach Spanien, Italien, Frankreich und schließlich bringen europäische Auswanderer die roten Weintrauben auch nach Südamerika, Australien und Südafrika. Von diesem Zeitpunkt an, ist die Produktion von Rotwein ein globales Thema!

In seiner langen Geschichte ist Rotwein als Symbol des Lebens untrennbar mit zahlreichen Mythologien und Religionen verbunden: In der klassischen Antike Griechenlands und des römischen Reiches gilt Wein als kultisches Getränk der Götter Dionysos und Bacchus. In den Ritualen der jüdischen Religion sowie der christlichen Eucharistiefeier spielt Rotwein auch heute noch eine wichtige Rolle. Wein war historisch stets mit feierlichen Ereignissen verbunden, und auch in unserer Kultur gilt der Wein vornehmlich als Getränk für Fest- und Feiertage.

Wie Rotwein entsteht

Rotwein ist ein aus blauen Weintrauben hergestellter Wein, dessen Farbskala je nach Rebsorte von Hellrot bis zu dunklem Violett reicht. Neben der Art der Trauben unterscheidet er sich vor allem im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Rosé. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration; dabei werden Komponenten aus den festen Bestandteilen der Maische herausgelöst und färben den Most zunehmend ein, denn auch der Saft dunkler Trauben ist in der Regel hell. Einfache Rotweine entstehen durch kurze Maischestandzeit, bei erstklassigen Weinen kann diese mehrere Wochen betragen. Während eine kühle Gärung das Fruchtaroma und die Frische besser zur Geltung bringt, ermöglicht eine Gärung des Rotweins bei höherer Temperatur größere Farbintensität und Geschmackstiefe. Nach der Gärung wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt, zumindest wenn der Rotwein jung getrunken werden und fruchtig im Geschmack sein soll. Lagerfähiger Rotwein wird in Holzfässer umgefüllt und bis zur endgültigen Reife durch die Aromen und die Tanninstruktur des Holzes sowie feine Röstnoten weiter veredelt.

In unserem folgenden Sortiment können Sie die weltweite- und sortenweite Vielfalt der Rotweine entdecken.

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