Bordeaux

Bordeaux, eine über 120'000 Hektar große Weinregion im Südwesten Frankreichs, gehört zu den größten Weinbaugebieten weltweit. Hier, wo die beiden Flüsse Dordogne und Garonne aufeinandertreffen, herrschen beste Anbaubedingungen. Starke Temperaturschwankungen sind in der Region Bordeaux äußerst selten, weshalb die Sommer sehr heiß und sonnig und die Winter außerordentlich mild sind. Den größten Einfluss haben der Atlantische Ozean und die weitläufigen Waldgebiete, die das Klima ganzjährig ausgleichen.

Der typische Bordeaux-Rotwein wird meist aus mehreren Rebsorten hergestellt, die edle und komplexe Cuvées hervorbringen. In erster Linie nutzt man für die Herstellung von Bordeaux-Weinen eine Komposition aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die meisten Rotweine, die man für einen Cuvée verwendet, werden bevorzugt in Eichenfässern gelagert, damit sie eine gehaltvolle und komplexe Struktur annehmen.

Die Aromen der Premiumweine entfalten sich sowohl am Gaumen als auch in der Nase. Bordeaux-Weine schmecken nach frischen Waldbeeren und fruchtigen Kirschen, die von einer feinen Säure begleitet werden. Mitunter sind auch weitere Nuancen, die an Lakritz oder Süßholz erinnern, wahrnehmbar. Die samtigen und eleganten Rotweine passen zu jedem besonderen Anlass und Essen.

428 Ergebnisse
Alle Filter entfernen
  1. Pomerol 91
  2. St-Emilion & Satellites 90
  3. Pauillac 59
  4. St-Julien 50
  5. Margaux 45
  6. Graves/Pessac Léognan 41
  7. St-Estèphe 37
  8. Haut-Médoc 7
  9. Lalande de Pomerol 3
  10. Côtes de Bourg 2
Mehr anzeigen
  1. Merlot 321
  2. Cabernet Franc 236
  3. Cabernet Sauvignon 233
  4. Petit Verdot 118
  5. Malbec 8
  6. Carmenère 5
  1. Score 411
  2. James Suckling 339
  3. Parker 274
  4. WeinWisser 235
  5. Antonio Galloni 159
  6. Jeb Dunnuck 152
  7. Neal Martin 111
  8. Decanter 104
  9. Vinum 48
  10. Wine Spectator 42
Mehr anzeigen
Bitte geben Sie einen Bereich an:
Anwenden 428
  1. 750.00 422
  2. 1500.00 24
  3. 2250.00 2
  4. 3000.00 7
  5. 4500.00 2
  6. 6000.00 1

 
3b829bdc8e7aab53c5bb2023a15b2edba2614da9cb6430583a64a45a12930f19 13.58.12.108