Set Alión Limited Edition Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Alión,Gr. Vega Sicilia 2x75 cl 2017, 2018, 2019 4500

Set Alión Limited Edition Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Alión,Gr. Vega Sicilia 2x75 cl 2017, 2018, 2019

690,00 €
4.5 l Flasche | Preis pro Flasche
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Die Ikone der Ribera del Duero!

Der Alión aus der Bodega Vega Sicilia ist einer der prominentesten spanischen Weine in unserem Sortiment und aufgrund seiner Beliebtheit immer schnell ausverkauft. Die Bodegas y Viñedos Alión produziert nur diesen einen Wein. Zu 100% aus Tempranillo reift er ca 16-18 Monate in französichen Barriquen.
100% Tempranillo

Produktbeschreibung

Undurchlässiges Purpurrot mit violetten Reflexen vom Rand bis zur Mitte. Schwarze Waldbeeren, Brombeergelee, Granatapfelkerne und subtile florale Noten in der vielschichtigen Nase, edel anmutend und mit beeindruckender Tiefe. Samtiger aber kraftvoller Auftakt mit angenehmer Extraktsüße und perfekt eingebundenem Tannin. Unverkennbare Ribera-Wärme in der saftig-weichen Mitte. Balsamische Noten, ein Anflug von hellem Edelholz und mediterranen Gräsern. Ein Hauch von Blutorangenschale und roter Steinfrucht verleihen Frische und Ausgewogenheit. Zum Abschluss auch rote Waldbeeren, Dattelsaft, und Blütenhonig bis ins beeindruckend lange Finale.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 03510--000B1100

Alion - Vega Sicilia

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Alion - Vega Sicilia
Alión – der eigenständige Bruder von Valbuena, Unico und Unico Reserve Especial überzeugt als eleganter „Superspanier“ schon seit seiner Entstehung. Mit der Gründung der Bodega 1991 markierte Familie Álvarez, Eigentümerin der renommierten Bodegas Vega Sicilia, einen Wendepunkt in der Weinproduktion der Ribera del Duero – modern und zeitgemäß als Gegenpart zu den traditionsreichen Weinen der Region. Der Name Alión bezieht sich auf die nahgelegen Gemeinde León, in der der Patriarch der Familie Álvarez geboren wurde.

Der Wein aus Léon – ein Ziehsohn aus dem Hause Vega Sicilia

Bereits 1993 konnte die erste Ernte eingebracht werden – gewonnen aus Rebstöcken, die tief in den vielschichtigen Böden der Region verwurzelt sind und ideale Voraussetzungen für dichte, konzentrierte Rotweine mit Tiefe, Kraft und Eleganz bieten. Auf jedem Hektar gedeihen 2222 Reben – ein bewusst gewählter Pflanzabstand. Er zwingt die Reben tiefe Wurzeln zu schlagen, um eine ausgewogene Balance zwischen Ertrag und Ausdruckskraft der Trauben zu fördern.

Qualität hat oberste Priorität

Die Bodega produziert nur einen einzigen Wein – den Alión. Hergestellt wird er sortenrein aus Tempranillo – in der Region auch als Tinto Fino bekannt. Die Trauben werden auf rund 130 Hektar Rebfläche kultiviert und sorgfältig ausschließlich von Hand gelesen. Unterschiedlichste Mikroklimata sowie Böden aus Ton, Sand und Kies prägen jede Parzelle individuell und ermöglichen eine ausgewogene und komplexe Entwicklung der Früchte. Die alkoholische Gärung erfolgt traditionell in 20 großen Holzfässern, die alle fünf Jahre erneuert werden, um Reinheit und Präzision im Ausbau zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein in neuen französischen Barriques im Bordeaux-Stil. In ausgewählten Jahrgängen kommt bei der Reifung auch ein kleiner Anteil gebrauchter Fässer und Zementtanks zum Einsatz – mit dem Ziel, die aromatische Vielschichtigkeit noch weiter zu verfeinern. Nach dem Fassausbau folgt eine weitere Reifephase von 15 Monaten in der Flasche. In dieser Zeit verschmelzen Primärfrucht und feine Fasswürze zu einem harmonischen Ganzen – zu einem Wein mit Charakter, Tiefe und Eleganz. Das Resultat ist ein außergewöhnlicher Rotwein, authentisch und modern zugleich, indem sich das Streben nach Perfektion eindrucksvoll widerspiegelt. Zu dieser kompromisslosen Philosophie passt auch, dass der Alión nur dann auf den Markt kommt, wenn er dem rigorosen Qualitätsanspruch der Bodega Vega Sicilia gerecht wird.

Alion - Vega Sicilia
APDO 73
47300 Penafiel
Spanien
Tel. +34/983 881 236

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