Zu den kleinsten und östlichsten Weinregionen Deutschlands zählt das Weinbaugebiet Sachsen, das sich entlang der Elbe, im Ballungsraum Dresden, erstreckt. In der Weinbauregion Sachsen beherrschen Weißweine die Landschaft. Müller-Thurgau, Weißburgunder und Riesling sind ebenso vertreten wie die Rebsorten Goldriesling, Elbling, Bacchus, Gutedel und Kerner. Erwähnenswert ist außerdem der sächsische Weißwein Grauburgunder, auch als Ruländer bezeichnet, dessen Beerenhaut rötlich gefärbt ist.

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