Gavi

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Im Nordwesten Italiens, in der großen Weinregion Piemont, befindet sich die Weinbauregion Cortese di Gavi, die auch als DOCG Gavi bekannt ist. In Cortese di Gavi wird in insgesamt 13 Gemeinden Weinbau betrieben. Hauptanbaugebiet ist die Gemeinde Gavi, die auch als Namensgeber der Weinbauregion gilt. Aushängeschild des Weinbaugebietes ist vor allem der trockene Cortese di Gavi Weißwein, der aus der Rebsorte Cortese gekeltert wird. Diese Weißweine, die ausschließlich sortenrein erzeugt werden, gehören sogar zu den edelsten Tropfen Italiens. Allerdings dürfen lediglich die Weine, die nahe der Gemeinde Gavi entstehen, als Gavi Weißwein bezeichnet werden.
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