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2019 Il Nero di Casanova Sangiovese Toscana IGT Casanova della Spinetta
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Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | in Grossholz |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1192519075C6100 |
Produzent
Casanova della Spinetta
Alle Produkte von Casanova della Spinetta ›Der einzigartige Stil von Giorgio Rivetti
Allen Weinen zu eigen ist die individuelle Handschrift von Giorgio Rivetti, die ihnen ihren großen Wiedererkennungswert verleiht. Besonderes Kennzeichen seiner kraftvollen und zugleich ungemein feinen Rotweine ist die intensive Fruchtkonzentration, die er durch die streng selektive Ernte von hochreifen Trauben erzielt. Zudem legt er großen Wert auf zeitlos klassische Merkmale wie eine ultra-feine Struktur, ein samtiges Tanningerüst sowie eine harmonische eingebundene Mineralität – Schlüsselelemente, die den großartigen Weinen von Casanova della Spinetta ihre unnachahmliche Typizität und Finesse verleihen.