Produktbeschreibung
Dunkles Rubingranat mit aufhellendem Rand. Delikates rotbeeriges Bouquet, frisch gepflückte Himbeere und erkalteter Früchtetee, dahinter rotes Johannisbeergelee und heller Tabak. Am saftigen Gaumen mit weicher Textur, stützendes fein körniges Tanningerüst und mittlerer Körper. Im gebündelten fein aromatischen Finale ein Korb mit roten Pflaumen, Sandelholz, Nelken und Tabakblatt.
Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
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Ausbau | 12 Monate im Barrique |
Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Bio | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1375020075C6100 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
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