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2021 Cabernet Sauvignon Central Coast Smith & Hook Winery
Produktbeschreibung
Sattes Purpurrot mit opaker Mitte. Ausladendes Bouquet, frischgepflückte schwarze Johannisbeere, Schattenmorellensaft und zartes Veilchenparfüm, dahinter Milchschokolade, Sandelholz und Preiselbeergelee. Am saftigen Gaumen mit herrlicher warmer Extraktfülle, stützendes reifes Tannin und druckvoller Körper. Im gebündelten aromatischen Finale blaue und schwarze Beeren, heller Tabak und edle Mokkanote.
| Alkoholgehalt | 14.8% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 26 Monate im Barrique |
| Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Bio | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1386021075C7107 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (12er-Karton)
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