Produktbeschreibung
Intensives blaubeeriges Bouquet, Veilchenduft, Schokopastillen, Iris und heller Tabak. Am satten Gaumen mit seidiger Textur, balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und trainiertem Körper. Im konzentrierten Finale Wildkirsche, Holundersaft und dunkle Mineralik.
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1271322075B6000 |
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