2022 Latricières-Chambertin Grand Cru AOC Domaine Faiveley 750

2022 Latricières-Chambertin Grand Cru AOC Domaine Faiveley

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359,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(478,67 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Pinot Noir in Vollendung

Dieser Pinot Noir Cru aus dem Hause Faiveley verkörpert par excellence die Eleganz, die die Rebsorte in der Grand-Cru-Lage Latricières-Chambertin hervorbringen kann – es ist der südlichste der Weinberge von Gevrey-Chambertin. Der Latricières-Chambertin hat zwar nicht die rohe Kraft eines Gevrey, doch dafür hinterlässt seine verführerische Komplexität einen bleibenden Eindruck. Die Parzelle von Faiveley umfasst nur etwas mehr als 1 Hektar Rebfläche und ist in Ost-West-Richtung ausgerichtet. Die flachen, steinigen Böden, die reich an Kalkstein sind und mit einer feinen Schicht Kiesel überzogen sind, bilden ein sehr charakteristisches Terroir. Der Wein zeigt dementsprechend eine perfekte Balance zwischen der Mineralität des Clos de la Roche und der Tiefe des Chambertin – er ist sowohl salzig als auch blumig und offenbart mit großer Delikatesse alle subtilen Nuancen seiner einzigartigen Herkunft.
100% Pinot Noir

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 18 Monate im Barrique
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1305722075B6100

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